汇井坊醋业有限公司坐落于歧黄文化之乡河南省郑州市新密市大隗镇，传承歧黄医学养生之道，沿用百年传统手工酿醋法，选取500多米深井水、多种优质原料经过长达数月发酵制成，不添加任何食品添加剂，防腐剂！后经日晒，窖藏独特工艺，后才到餐桌。酿出来的醋色泽成红棕色，体态清亮，闻之香酸，食之醇厚绵柔！适合各种菜式点蘸、调汁、肉类和海鲜腌制等多种烹饪！也可直接饮用！
【汇井坊选址篇】
汇井坊醋业有限公司坐落于新密市大隗镇，源于歧黄文化，新密素有“歧黄文化发祥地”之美誉，歧黄即歧伯和，相传歧伯乃上古名医，中医药鼻祖，被誉为中医药经典的《黄帝内经》中有60%是歧伯与在名堂的对话，歧黄文化源远流长，而大隗镇正是歧伯文化发源地，大隗镇有拜见广成子的修德观、养老湾、牡丹岩等与中医药和养生有关的遗址遗迹，大隗、大鸿、歧伯、广子成都是上古名医，非常注重养生之道，醋曾是先古名医作为开胃、、补钙、调节血液酸碱平衡的必备良方！我们选址歧黄文化之地，酿造纯手工香醋，就是为了发扬歧黄造福百姓、惠济天下的理想。
【汇井坊选材篇】
好醋始于好原料，汇井坊食醋精选优质原料，采用玉米、高粱，麸皮、稻糠、四大原材料，用心筛选原材料，只为从源头严格把关，为大家呈现、优质、放心好醋。
【汇井坊酿造篇】
好醋成于好工艺，我们有经验丰富的酿醋师傅，一坛好醋历经粉碎、蒸制、出甄冷却、做大曲、酒精发酵、醋酸发酵、熏制、淋醋八大工艺精酿而成，醋的色泽黑紫、体态清亮，闻之香酸、食之醇厚。我们认真执行每一道工序，严把过程关，承诺不添加任何食品添加剂、防腐剂，杜绝勾兑醋，保证您吃的每一滴醋都源于我们的用心和好品质。
【汇井坊承诺篇】
我们承诺传统手工工艺酿造，不勾兑
【汇井坊理念篇】
我们秉承“以质量求生存、以服务赢信誉、以信誉创品牌、以技术求发展”的经营理念，传承纯酿粮食醋工艺，致力于打造中原醋业新品牌，为广大消费者提供健康、、放心、优质的产品是我们义不容辞的责任。我们每一位员工都坚信用心做好醋，不辜负大家对我们的信赖，以优质的精酿醋回馈大家的厚爱。